Schwarzer Kaffeeschaum
Es ist der Schaum eines schwarzen Kaffees wie Americano. Ein guter Kaffee hat eine Schicht Crema und diese Textur bildet da keine Ausnahme. An den Rändern verteilen sich große und kleine Blasen. Es ist das natürliche Phänomen. Blasen neigen dazu, an der Oberfläche zu haften.
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